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Manuela Piancastelli

Genere: Vini campani,

Editore: Hobby & Work

Anno: 2003

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 95 Pagine

Isbn 13: 9788871336039

Trama

Cosa significa per "e palummo"? Il Falerno esaltato da Orazio esiste ancora? Perché Bacco è arrabbiato col Vesuvio? Cosa si beve con la pizza? Continua l'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto, di ogni segreto dei grandi vini italiani. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

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