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Genere: Dolci,
Editore: De Vecchi
Anno: 1996
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 144 Pagine
Isbn 13: 9788841212486
Trama
Questo libro riporta più di cento ricette, semplici e veloci, per confezionare da soli dolci di ogni tipo. Dai dolci tradizionali alle specialità regionali, dalla fine pasticceria alla cucina casalinga, torte e biscotti adatti ad ogni festa e ricorrenza: ciambelline e croissant, paste frolle e pan di Spagna, savoiardi e panini al latte, frittelle di mele, zeppole, bomboloni, panettoni, per colazioni, merende, pranzi e cene. E inoltre, consigli per l'uso del forno, la scelta degli accessori, gli stampini, i "ferri del mestiere"...
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