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Angela e Peppino Tinari. I sapori della Maiella (0)

Debora Bionda

Genere: Cucina abruzzese,

Editore: Gribaudo

Anno: 2008

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 117 Pagine

Isbn 13: 9788879066808

Trama

Angela e Peppino Tinari, coppia affiatata nella vita e in cucina, propongono una cucina fortemente legata al territorio e ai suoi prodotti, che utilizzano con maestria nelle loro creazioni. La loro formula è quella che coniuga la tradizione con un'interpretazione che alleggerisce e innova i piatti e ne esalta l'originalità e i sapori.

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