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Genere: Culinaria,
Editore: Luxury books
Anno: 2004
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 64 Pagine
Isbn 13: 9788875500153
Trama
Le ricette contenute in "Al forno" reinterpretano in chiave moderna (e con un occhio di riguardo al tempo di preparazione!) alcuni dei piatti classici della tradizione italiana. Dai cannelloni al forno al brasato, sino alle pere caramellate, includendo primi piatti, secondi di carne e di pesce, verdure e dolci.
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