Tempo di lettura stimato:
2h 28m

Nessun utente scambia o vende questo libro

A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen (0)

Allegra Alacevich

Genere: Blixen, Karen, Culinaria

Editore: Il leone verde

Anno: 2004

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 74 Pagine

Isbn 13: 9788887139501

Trama

Dalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi più famosi della narrativa e del cinema.

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Non sono stati inseriti altri libri di questo autore

Autori che ti potrebbero interessare