Tempo di lettura stimato:
9h 36m
Genere: Cucina giapponese,
Editore: Il Castello
Anno: 2013
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 288 Pagine
Isbn 13: 9788865203545
Trama
Dalla guarnitura al ripieno, dal condimento al contorno, questo libro vi guiderà attraverso tutto ciò che dovete sapere per realizzare il sushi. Una guida alle diverse versioni di sushi e le istruzioni per imparare a realizzarle.
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