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Verdure (0)

Lyndsay Mikanowski

Genere: Verdure,

Editore: Fabbri Editore

Anno: 2006

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 172 Pagine

Isbn 13: 9788845137808

Trama

Joël Thiébault, uno degli "ortolani" più versati e curiosi, ha selezionato 36 verdure e ha proposto a 36 cuochi, fra i più famosi, di elaborare ricette inedite e originali, nel rispetto della genuinità del prodotto per saziare il palato e della preparazione e presentazione per il piacere degli occhi.

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