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Vegagenda 2006 (0)

P. Costanzo

Editore: Sonda

Anno: 2005

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 400 Pagine

Isbn 13: 9788871064178

Trama

Secondo un recente studio dell'Eurispes, i vegetariani in Italia sono circa 2,9 milioni, oltre il 5% della popolazione. Essere vegan o vegetariano non è quindi una moda del momento, ma uno stile di vita. Chi lo sceglie cerca di vivere nei fatti il rispetto per la vita per ragioni etiche, ma considera anche la salute, propria e altrui, il benessere e lo sviluppo ecologico. In questa agenda, dove i giorni dell'anno sono contrassegnati da contributi letterari che spiegano le ragioni della scelta, si possono trovare anche utili ricette per cucinare vegan senza rinunciare al gusto, oltre a idee e proposte di impegno "cruelty free".

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