Tempo di lettura stimato:
5h 56m

Nessun utente scambia o vende questo libro

Terra Madre: Come non farci mangiare dal cibo (2)

Carlo Petrini

Genere: Formazione,

Editore: Giunti

Anno: 2009

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rigida

Pagine: 178 Pagine

Isbn 10: 8809744365

Isbn 13: 9788809744363

Trama

Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci.
Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Autori che ti potrebbero interessare