Tempo di lettura stimato:
7h 36m
Genere: Alimentazione, Macrobiotica
Editore: Sperling & Kupfer
Anno: 2002
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 228 Pagine
Isbn 13: 9788882744694
Trama
Secondo il pensiero orientale, la vita è generata da un'energia che incessantemente circola - sia in superficie, nutrendo e riscaldando la pelle, sia in profondità, nello spessore dei tessuti e nel sangue - e che si manifesta con due aspetti complementari e opposti: yin e yang. Ora l'autore spiega che yin e yang sono applicabili anche ai cibi, con una cucina che sfrutta la valenza energetica dei piatti per riequilibrare gli scombussolamenti del nostro flusso di energia, ovviando con l'alimentazione a semplici malesseri e a patologie vere e proprie. Il libro presenta quindi 100 ricette che rispondono ad altrettanti problemi.
Altre edizioni
Altri libri dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare