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Siete pazzi a mangiarlo! (1)

Christophe Brusset

Genere: Alimentazione,

Editore: Piemme

Anno: 2019

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 230 Pagine

Isbn 13: 9788868369071

Trama

Vasetti di miele che spesso non hanno mai visto neppure un'ape. Cibi che contengono diserbanti, coloranti nocivi, sporcizie varie, a volte perfino escrementi. Additivi non dichiarati, date di scadenza allungate. L'industria alimentare è un Far West in cui l'imperativo è smerciare qualsiasi tipo di prodotto in qualsiasi modo e con qualsiasi mezzo, ottenendo il maggior margine di guadagno possibile. Christophe Brusset, insider delle principali multinazionali del cibo, ci svela quali procedure e trucchi si nascondono dietro i prodotti che troviamo sugli scaffali per mantenere le superofferte che tutti rincorriamo.

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