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11h 44m
Editore: Bompiani
Anno: 2017
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 352 Pagine
Isbn 13: 9788845294334
Trama
“Plenty More” raccoglie più di 150 ricette sorprendenti organizzate per metodi di cottura: insalate vietnamite e salse libanesi, inebrianti marinature di salsa di soia e peperoncino, ceci speziati con piselli, l'incontro di quinoa, bulgur e grano saraceno sulle note di un condimento agli agrumi, gustosi pudding, gelato all'halva e tahini e molti altri piatti e ingredienti “capaci di far risplendere le verdure come stelle”.
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