Tempo di lettura stimato:
8h 32m
Nessun utente scambia o vende questo libro
Pesce. Sceglierlo, prepararlo e cucinarlo (0)
Wendy Sweetser
Genere: Pesce,
Editore: Fabbri Editore
Anno: 2010
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 256 Pagine
Isbn 13: 9788845155833
Trama
Un manuale utile per scegliere, acquistare, preparare e cucinare il pesce nel modo migliore. Ogni specie viene presentata con una scheda che ne descrive caratteristiche, habitat, reperibilità e cottura. Squisite ricette completano il volume.
Altre edizioni
Altri libri dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare
