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Lombardia. Colline occidentali (0)

Andrea Alpi

Genere: Vini lombardi,

Editore: Hobby & Work

Anno: 2003

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 87 Pagine

Isbn 13: 9788871336008

Trama

Il Bonarda è il nome di un vitigno o di un vino? E il Buttafuoco dove nasce? Quali sono le zone vinicole della Valtellina? Tra montagne, pianura e colline alla ricerca dei vigneti di valore, ci accorgeremo che anche i milanesi hanno una DOC, mentre a Bergamo si produce un raro moscato rosso. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

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