Tempo di lettura stimato:
6h 0m
Genere: Letteratura, Racconti
Editore: Einaudi
Anno: 2019
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 180 Pagine
Isbn 13: 9788806241032
Trama
Sentarō è un uomo di mezza età, ombroso e solitario. Pasticciere senza vocazione, è costretto a lavorare da Doraharu, una piccola bottega di dolciumi nei sobborghi di Tōkyō, per ripagare un debito contratto anni prima con il proprietario. Da mattina a sera Sentarō confeziona dorayaki - dolci tipici giapponesi a base di pandispagna e an, una confettura di fagioli azuki - e li serve a una clientela modesta ma fedele, composta principalmente da studentesse chiassose che si ritrovano lì dopo la scuola. Da loro si discosta Wakana, un'adolescente introversa, vittima di un contesto familiare complicato. Il pasticciere infelice lavora solo il minimo indispensabile: appena può abbassa la saracinesca e affoga i suoi dispiaceri nel sakè, contando i giorni che lo separano dal momento in cui salderà il suo debito e riacquisterà la libertà. Finché all'improvviso tutto cambia: sotto il ciliegio in fiore davanti a Doraharu compare un'anziana signora dai capelli bianchi e dalle mani nodose e deformi. La settantaseienne Tokue si offre come aiuto pasticciera a fronte di una paga ridicola. Inizialmente riluttante, Sentarō si convince ad assumerla dopo aver assaggiato la sua confettura an. Sublime. Niente a che vedere con il preparato industriale che ha sempre utilizzato. Nel giro di poco tempo, le vendite raddoppiano e Doraharu vive la stagione più gloriosa che Sentarō ricordi. Ma qual è la ricetta segreta della signora Tokue? Con amorevole perseveranza, l'anziana signora insegna a Sentarō i lenti e minuziosi passaggi grazie ai quali si compie la magia: «Si tratta di osservare bene l'aspetto degli azuki. Di aprirsi a ciò che hanno da dirci. Significa, per esempio, immaginare i giorni di pioggia e i giorni di sole che hanno vissuto. Ascoltare la storia del loro viaggio, dei venti che li hanno portati fino a noi». Come madeleine proustiane, i dolcetti giapponesi diventano un pretesto per i viaggi interiori di Sentarō e Tokue, fra i quali si instaura un legame profondo che lascia emergere segreti ben più nascosti e ferite insanabili. Con l'autunno, però, un'ombra cala sulla piccola bottega sotto al ciliegio: quando il segreto di Tokue viene alla luce, la clientela del negozio si dirada e la donna, costretta a misurarsi di nuovo con il pregiudizio e l'ostracismo sociale che l'ha perseguitata per tutta la vita, impartirà a Sentarō e Wakana la lezione pù preziosa di tutte. "Le ricette della signora Tokue" è una favola moderna sull'amicizia, la libertà e la resilienza. Un'ode alla vita di palpabile sensualità che ci insegna a trovare la grazia nell'inaspettato e la felicità nelle piccole cose.
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Le recensioni degli AccioBookers
Giada_Frank
Recensito il 09/01/2024
Una lettura dolcissima, una vera coccola. La signora Tokue é una vecchina adorabile e poetica, una pasticcera incredibile, capace di oltrepassare le barriere e sciogliere i cuori di chi incontra. Il finale in parte aperto mi ha lasciata con molte domande sul futuro di alcuni personaggi, ma la lettura é stata comunque molto piacevole.
ElisaP
Recensito il 12/01/2024
La storia mi è piaciuta, la lettura è stata scorrevole e mi ha rilassato, è un libro leggero e caloroso nonostante tratti di temi molto importanti come amicizia e cambiamento, ma anche solitudine, isolamento, malattia. La conclusione per certi versi è un po' scontata, ma non è tanto questo il punto debole: ho avuto la sensazione che ci fossero delle lacune nella scrittura, dei pezzi mancanti alla storia o degli aspetti che comunque potevano essere approfonditi; aveva ancora del potenziale.
Nonostante tutto, consigliato!
Panued
Recensito il 15/01/2024
🌸AccioBookClub Gennaio 2024
Ho davvero apprezzato questo libro🌸
La scrittura è semplice e delicata, il libro si legge molto velocemente ed è una vera coccola per il cuore e per l'anima.
I pochi personaggi, delineati con estrema sensibilità prendono vita man mano che si prosegue nel racconto. Interessante come le loro vite si intreccino e alla fine ognuno si riveli come la cura di cui l'altro aveva bisogno.
L'autrice tocca temi profondi con gentilezza per dare voce agli emarginati: un' ex lebbrosa, un ex carcerato e una ragazzina.
Un libro che fa riflettere e che invita a riconsiderare alcuni pregiudizi che abbiamo tutti, anche se non ce ne rendiamo conto.
Ho trovato particolarmente toccante tutto il discorso legato alle piante, al fatto che per ogni persona deceduta nel sanatorio venisse piantato un nuovo albero… anche io vorrei un giorno continuare a "vivere" in un albero🌸
Un libro da leggere almeno una volta nella vita (attenzione: se non vi procurate i dorayaki prima di iniziare la lettura, mettete comunque in conto il viaggio in qualche bar giapponese😅)
Spacedone
Recensito il 16/01/2024
Il romanzo mi è piaciuto tantissimo: mi ha fatta appassionare, riflettere ed emoziare. Nell'ultima parte anche piangere.
La filosofia della signora Tokue e il suo aver trovato uno scopo nella vita non nel lavoro, bensì nell'osservazione della bellezza del mondo penso sia un messaggio molto positivo e dolce come il ripieno dei suoi dorayaki. Credo che porterò nel cuore questo prezioso insegnamento.
Nella sua semplicità questo è un libro che tratta di temi sociali importanti come la ghettizzazione, in questo caso di persone malate, e il riscatto e l'accettazione di sé stessi, malgrado gli errori del passato.
Le atmosfere evocate dalla scrittura sono state magiche e immersive. Lo stile è molto scorrevole e delicato. Questa lettura è stata un viaggio bellissimo: lento e profondo, come il cambio delle stagioni.
Tuttavia non ho apprezzato molto il finale aperto. Inoltre alcuni dettagli e personaggi come quello di Wakana avrebbero, a mio avviso, meritato un approfondimento maggiore.
Consigliata anche la visione del film davvero molto bello e fedele al romanzo!
Voto: 4/ 5 + 🌸
• Lettura AccioBookClub gennaio 2024.
AccioBooks
Recensito il 26/02/2024
Libro dell'AccioBookClub di Gennaio 2024 a tema “Comfort book asiatici: libri coccola per scaldare il cuore nel mese più freddo e lungo dell'anno”
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