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La fame e l'abbondanza (0)

Storia dell'alimentazione in Europa

Massimo Montanari

Genere: Alimentazione, Storia

Editore: Laterza

Anno: 1997

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 262 Pagine

Isbn 10: 8842051624

Isbn 13: 9788842051626

Trama

Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.

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