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La cucina napoletana (0)

Jeanne Carola Francesconi

Genere: Cucina napoletana,

Editore: Newton Compton

Anno: 2007

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 750 Pagine

Isbn 13: 9788881830671

Trama

Questo ricco volume, pubblicato per la prima volta nel 1965 è riedito oggi in forma aggiornata, con duecento ricette in più rispetto all'edizione originaria, illustra tutta la varietà e al tempo stesso la semplicità di una cucina regionale nota e apprezzata. Folto di ricette e suggerimenti, documentato nei riferimenti storici.

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