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Il pranzo in famiglia. Cucinare a casa con Ferran Adrià (0)

Ferran Adrià

Genere: Culinaria,

Editore: Mondadori Electa

Anno: 2012

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 384 Pagine

Isbn 13: 9788837091286

Trama

Volete imparare a cucinare ogni giorno piatti deliziosi, dal gazpacho al pollo arrosto, dalla torta alle mandorle ai biscotti al cioccolato, insieme al cuoco migliore del mondo? Grazie a questo manuale di ricette facili da seguire che raccoglie, adattandoli, i piatti serviti ogni giorno al personale di elBulli, potrete cucinare a casa vostra ottimi menu completi, semplici ed economici. Come dimostra Ferran, mangiare bene non dev'essere un lusso.

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