Tempo di lettura stimato:
2h 24m

Nessun utente scambia o vende questo libro

Il cofanetto del cioccolato (0)

Gilles Brochard

Genere: Cioccolato,

Editore: L'ippocampo

Anno: 2007

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 72 Pagine

Isbn 13: 9788888585208

Trama

Quali sono le regole d'arte per assaggiare un cioccolato? Come abbinare il "cibo degli Dei" con il vino (piemontese di preferenza), il tè, le spezie o i liquori? Le foto dei dolci (Fondant, Charlotte, Ganache Supplizio di Leonzio...) sono da dannarsi! Il tutto racchiuso in un piccolo scrigno lavorato interamente a mano (dorso di legno) corredato di un libretto espositivo di 32 pagine e 40 schede tematiche sul retro delle quali spiccano illustrazioni pregiate, vere cartoline d'arte.

Altre edizioni

Non sono state inserite altre edizioni di questo libro

Altri libri dello stesso autore

Autori che ti potrebbero interessare