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Fuga dal cibo gustoso (0)

Roberto Pani

Genere: Alimentazione,

Editore: Armando Editore

Anno: 2019

Lingua: Italiano

Rilegatura: Brossura

Pagine: 96 Pagine

Isbn 13: 9788866771845

Trama

La cucina mediterranea, baluardo della nostra nazione, subisce variazioni culturali che l'hanno relegata alla mera conta delle calorie. Nord e Sud, da sempre diversi nelle tradizioni culturali e alimentari, oggi rischiano di assomigliarsi in questo assottigliamento.

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