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Cucinare con la quinoa (0)

Erica Giorda

Genere: Cucina sudamericana, Culinaria, Cereali

Editore: Sonda

Anno: 2002

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 108 Pagine

Isbn 13: 9788871063294

Trama

Oltre 60 ricette, etniche e non, per gustare la quinoa: dagli antipasti a spuntini sfiziosi ai primi piatti, dai piatti unici ai dolci, a un'ampia proposta di piatti pensati per i bambini e adatti alle diverse occasioni. Tante informazioni pratiche su un alimento versatile e che a differenza di molti cereali integrali, così buoni ma così lunghi da cucinare, si prepara velocemente ed è gradito anche dai bambini.

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