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Cucina regionale del Sud (0)

Vol. 3

A. Prandoni

Genere: Cucina italiana, Italia meridionale

Editore: De Vecchi

Anno: 2009

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 256 Pagine

Isbn 13: 9788841218549

Trama

Molto più di un tradizionale libro di cucina, questo terzo volume della collana dedicata alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili della Campania, Calabria, Basilicata Puglia e Sicilia. Un'ottima idea regalo per chi è curioso di conoscere le molteplicità dei piatti tipici di ogni regione. Ogni ricetta rivela storia, caratteristiche geografiche e peculiarità sociologiche del territorio in cui è nata.

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