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Genere: Cucina italiana, Italia meridionale
Editore: De Vecchi
Anno: 2009
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 256 Pagine
Isbn 13: 9788841218549
Trama
Molto più di un tradizionale libro di cucina, questo terzo volume della collana dedicata alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili della Campania, Calabria, Basilicata Puglia e Sicilia. Un'ottima idea regalo per chi è curioso di conoscere le molteplicità dei piatti tipici di ogni regione. Ogni ricetta rivela storia, caratteristiche geografiche e peculiarità sociologiche del territorio in cui è nata.
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