Tempo di lettura stimato:
2h 58m
Nessun utente scambia o vende questo libro
Genere: Champagne,
Editore: Fabbri Editore
Anno: 2003
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 89 Pagine
Isbn 13: 9788845182693
Trama
Una guida per imparare a conoscere lo champagne, il vino tradizionalmente legato alle feste e alla seduzione. Oltre alle note storiche (territorio d'origine, eredità, tecnica di coltivazione della vite e di lavorazione del vino), il volume insegna ad acquistarlo, fornendo gli indirizzi dei migliori produttori, a degustarlo e ad abbinarlo ai differenti piatti. Di grande interesse sono le mappe del territorio e dei siti turistici, il calendario delle sagre del vino e dei lavori nella vigna e nella cantina, e ancora le etichette, gli aromi, un glossario della degustazione, le annate buone e le ricette dei grandi chefs.
Altre edizioni
Altri libri dello stesso autore
Autori che ti potrebbero interessare