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A tavola con gli amici (0)

Vincenzo Buonassisi

Genere: Culinaria,

Editore: Sperling & Kupfer

Anno: 1997

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 288 Pagine

Isbn 13: 9788820024994

Trama

Dai piatti della tradizione familiare, alle idee della cucina creativa, alle specialità della cucina legata alle stagioni. Per venire incontro a ogni esigenza di tempo e di organizzazione, sono presentati piatti che si possono preparare in anticipo e servire freddi, pietanze per un buffet inedito per una cena in terrazza o per un cocktail. Non mancano ricette di diverse provenienze per variare e arricchire il gusto nostrano.

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