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100 ricette per marmellate, gelatine e conserve (0)
Gloria Nicol
Genere: Marmellate,
Editore: Il Castello
Anno: 2011
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 144 Pagine
Isbn 13: 9788865201596
Trama
100 ricette di marmellate, gelatine, curd, sottaceti, chutney, sciroppi e cordiali, e tutte le informazioni su tecniche e attrezzature necessarie. Le ricette sono quelle tradizionali ma anche classiche rivisitate e con nuove combinazioni di ingredienti.
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